Od początku lipca, na terenie leśnictwa Dominikowo gościmy przedstawicieli Związku Harcerstwa Polskiego Hufiec Poznań Śródmieście „Siódemka”. Podczas zorganizowanych zajęć edukacyjnych, młodzież miała okazję poznać żywność „prosto z lasu”.

Nadleśnictwo Drawno prowadzi projekt z zakresu edukacji leśnej społeczeństwa „Leśna apteczka – czyli zdrowe smakołyki prostu z lasu”. Jest to cykl zajęć dla zorganizowanych grup dzieci i dorosłych. Projekt uzyskał dofinansowanie Centrum Informacyjnego Lasów Państwowych. Jego celem jest podkreślenie wielofunkcyjności lasów oraz poznanie produktów „prosto z lasu” – m.in. owoców, ziół. Zdrowa żywność pochodzenia leśnego ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Podczas zajęć rozmawialiśmy o funkcjach jakie pełni las. „Fabryka tlenu”, miejsce życia i ochrony wielu gatunków roślin, zwierząt, rekreacja, wypoczynek… Tych trafnych skojarzeń jest wiele. Tym razem, dowiedzieliśmy się jakie cenne surowce możemy odnaleźć w lesie. Najpopularniejszym z nich jest drewno – wyjątkowy produkt, w 100% odnawialny. Jego doskonałość może potwierdzić ogromna liczba zastosowań – tj. ponad 30 000. Znane są nam także inne dary lasu – m.in. owoce, zioła czy grzyby. Harcerze próbowali odgadnąć leśne smaki, zamknięte w produktach sklepu Dobre z lasu https://www.dobrezlasu.pl/home. Uczestnicy odbierali bodźce jakie wysyła im przyroda, za pomocą zmysłu węchu i smaku. Mogli liczyć na podpowiedzi swoich kolegów, którzy starali się odwzorować leśne owoce na rysunkach. Smak dzikiej róży, maliny, czarnego bzu wielu kojarzył się z wakacyjną wyprawą do lasu. Harcerze mieli także okazję dowiedzieć się jak szybko odnaleźć się w lesie. Z pewnością ta umiejętność wielokrotnie przyda im się podczas licznych wypraw do lasu. Ogromne szacunek dla otaczającej przyrody i chęć dbania o środowisko to wizytówka tych młodych ludzi. Bardzo cieszymy się, że możemy udostępniać las odpowiedzialnym osobom. Dziękujemy za miłe spotkanie i do zobaczenia!

/Tekst: Julia Paszkiewicz/

/Zdjęcia: Beata Kujda, ZHP/